2022年11月22日 來源:郵政鄉村振興館全州購運營中心展廳 作者:馬斐
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  全州縣做強做響做大“中國金槐之鄉”品牌,讓農民既得綠水青山,也得“金山銀山”,金槐產業成了當地群眾脫貧的“生態銀行”。全州縣加快推進農民供給側結構性改革,深入實施現代特色農業提升行動,提升現代農業規;、標準化、產業化水平,2013年,全州縣獲得“中國金槐之鄉”稱號。

  全州金槐是從本地槐樹中經過數次選育出來的優良品種,它具有穗大、早結、豐產、含蘆丁高等優點,是全州的傳統特色資源,有著不可替代的品種地域優勢。它主要分布在湘桂走廊,其中廣西全州出產的槐米品質是最好的,全州金槐的蘆丁含量高達38~46%,居全國之首。

  采摘下來的槐花蕾,經過殺青、晾曬干或烘干后,呈米粒狀,俗稱“槐米”。金槐樹的花蕾則稱為“金槐米”,“金槐米”是槐米家族中之佼佼者。

  金槐米泡茶,茶味清香,淡雅可口。

  飲用時,掬一小撮放進茶壺,開水沖泡,倒出來就是黃色透明的茶湯,未及品嘗,早有一股異香撲鼻而來,令人心醉神往,連飲幾杯,會感到滿足而舒適,清爽而快慰。

  目前主要有企業桂林原心達生物科技有限公司(原心達)、全州金懷農業開發有限公司(鐵衛先生)等多家企業生產金槐茶。

  金槐是助推我縣鄉村振興的支柱產業之一。全州縣依托金槐資源優勢,正加快推進特色農業、生態工業和鄉村旅游產業深度融合發展。金槐產業成為助推貧困人口穩定脫貧的“生態銀行”,直接帶動當地6萬戶群眾參與種植,其中貧困戶4000戶,金槐產業為全縣脫貧攻堅和鄉村振興注入強勁動力。

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